La Crema de Calabaza con Semillas de Chía 450 g de Carlota Organic es una deliciosa y saludable opción para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor. Elaborada con ingredientes de origen ecológico, esta crema combina la dulzura natural de la calabaza con el aporte nutricional de las semillas de chía, ofreciendo una experiencia culinaria única y nutritiva.?

Ingredientes:

• Calabaza (45%)*: Aporta un sabor dulce y suave, además de ser rica en vitaminas A y C.?
• Agua de cocción: Utilizada para obtener la textura adecuada de la crema.?
• Zanahoria:* Añade dulzura natural y es una fuente de betacarotenos.?
• Cebolla:* Proporciona un sabor base y profundidad al conjunto.?
• Patata:* Contribuye a la cremosidad y consistencia de la crema.?
• Aceite de oliva virgen extra (2%)*: Aporta grasas saludables y un sabor característico.?
• Leche de coco:* Añade una textura cremosa y un toque exótico al sabor.?
• Almidón de maíz:* Utilizado como espesante natural.?
• Sal: Realza los sabores de los ingredientes.?
• Aceite de linaza (0,6%)*: Fuente de ácidos grasos Omega 3.?
• Semillas de chía (0,55%)*: Ricas en fibra y Omega 3, aportan una textura única.?
• Ajo:* Añade un toque aromático y sabor.?
• Pimienta negra:* Proporciona un ligero toque picante.?
• Curry:* Introduce notas especiadas y cálidas al conjunto.?
• Romero:* Aporta un aroma fresco y herbal.?
• Regulador de la acidez: ácido ascórbico.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 gramos:

• Valor energético: 235 kJ / 56 kcal
• Grasas: 3,3 g
  • de las cuales saturadas: 0,7 g
• Hidratos de carbono: 5,3 g
  • de los cuales azúcares: 2,9 g
• Fibra alimentaria: 1,1 g
• Proteínas: 1,1 g?
• Sal: 1,12 g

Estos valores reflejan una crema baja en grasas saturadas, fuente de proteínas y fibra, lo que la convierte en una opción nutritiva y equilibrada.

Modo de empleo:

Esta crema está lista para consumir y puede disfrutarse tanto fría como caliente:?

• Caliente: Verter el contenido en una olla y calentar a fuego medio durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente. También puede calentarse en el microondas durante 2-3 minutos en un recipiente apto.?
• Fría: Servir directamente del envase, ideal para días calurosos o como entrante ligero.?

Se puede acompañar con picatostes, semillas adicionales o un chorrito de aceite de oliva virgen extra para enriquecer su sabor y textura.?

Alérgenos:

No contiene gluten. Es apta para personas con intolerancia al gluten y para quienes siguen dietas veganas o vegetarianas.

Certificaciones y almacenamiento:

Carlota Organic garantiza que sus productos son de origen ecológico, respetando el medio ambiente y promoviendo prácticas sostenibles. Se recomienda almacenar la crema en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 4 días para asegurar su frescura y calidad.?

La Crema de Calabaza con Semillas de Chía de Carlota Organic es una opción deliciosa y saludable para quienes buscan platos preparados de alta calidad, con ingredientes naturales y ecológicos. Su combinación de sabores y su perfil nutricional la convierten en una elección ideal para cualquier momento del día.

La entrada Crema de Calabaza con Semillas de Chía se publicó primero en Círculo Veggie.

El Pisto Ecológico con Shiitake 425 g de Carlota Organic es una deliciosa y saludable versión del tradicional pisto español, elaborado con ingredientes ecológicos de alta calidad y enriquecido con setas shiitake, conocidas por su textura carnosa y su excelente aporte nutricional. Este plato combina la suavidad y dulzura de las hortalizas con el toque umami característico de las setas shiitake, creando una receta equilibrada, sabrosa y lista para disfrutar en cualquier momento del día.

El pisto es un plato típico de la gastronomía mediterránea que ha sido valorado por generaciones gracias a su versatilidad y su perfil nutricional saludable. Carlota Organic ha elevado esta receta tradicional utilizando únicamente ingredientes ecológicos, cultivados sin pesticidas ni fertilizantes químicos, asegurando así un producto natural y libre de residuos tóxicos. Su preparación cuidadosa y su cocción a fuego lento permiten preservar todo el sabor original de las verduras y garantizar una textura casera y auténtica.

Entre sus ingredientes destacan el tomate, calabacín, berenjena, pimiento rojo, cebolla y zanahoria, todos procedentes de agricultura ecológica. La inclusión de las setas shiitake no solo añade un toque de sofisticación al plato, sino que también enriquece su valor nutricional con propiedades beneficiosas para la salud. Estas setas son conocidas por su contenido en polisacáridos, fibra y compuestos antioxidantes que pueden contribuir al buen funcionamiento del sistema inmunológico y digestivo.

Ingredientes:

• Tomate (40%)*
• Calabacín (20%)*
• Berenjena (15%)*
• Pimiento rojo (10%)*
• Cebolla (5%)*
• Zanahoria (5%)*
• Aceite de oliva virgen extra (3%)*
• Seta shiitake (1,1%)*
• Ajo (0,5%)*
• Sal
  (*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica)

Información nutricional por 100 gramos:

• Valor energético: 105,6kcal
• Grasas: 8,4g?
  • de las cuales saturadas: 1,1g?
• Hidratos de carbono: 5,9g?
  • de los cuales azúcares: 5,2g??
• Proteínas: 1,5g?
• Sal: 1,4g?

Modo de empleo:

Este pisto ecológico está listo para consumir y puede disfrutarse de diversas formas:

• Calentado: Verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego medio durante unos minutos, removiendo ocasionalmente.?
• Microondas: Colocar el pisto en un recipiente apto para microondas y calentar durante 2-3 minutos.?

Es perfecto como acompañamiento de platos principales, como base para guisos o simplemente acompañado de pan artesanal.

Alérgenos:

Este producto es libre de alérgenos comunes, pero se recomienda revisar la etiqueta para confirmar la ausencia de posibles trazas.?

Certificaciones y almacenamiento:

El Pisto Ecológico con Shiitake de Carlota Organic cuenta con certificación ecológica, garantizando que sus ingredientes han sido cultivados sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 2 días.

La entrada Pisto Ecológico con Shiitake se publicó primero en Círculo Veggie.