Alubias Estofadas con Seitán Bio

Descripción

Alubias Estofadas con Seitán Bio

Las Alubias Estofadas con Seitán Bio de Carlota Organic son un plato preparado ecológico que combina alubias blancas y seitán en una receta tradicional, ideal para quienes buscan una alimentación saludable y vegana. Este guiso ofrece una fuente rica en proteínas vegetales y fibra, proporcionando una opción nutritiva y deliciosa para tus comidas diarias.

Este estofado se elabora con ingredientes de origen ecológico, garantizando la ausencia de pesticidas y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles. Las alubias blancas, conocidas por su alto contenido en fibra y proteínas, se combinan con seitán, una proteína vegetal derivada del gluten de trigo, que aporta una textura y sabor que recuerdan a la carne. La receta se enriquece con una selección de verduras frescas y especias que realzan su sabor, ofreciendo un plato completo y equilibrado.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes del estofado provienen de agricultura ecológica, asegurando un producto natural y respetuoso con el medio ambiente.

• Alto en proteínas y fibra: La combinación de alubias y seitán proporciona una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Apto para veganos: Este plato no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Fácil y rápido de preparar: Al ser un plato ya cocinado, solo requiere calentarse antes de consumir, facilitando una comida rápida y saludable.

Ingredientes:

• Alubias blancas*

• Seitán* (gluten de trigo*, salsa de soja*, agua, sal marina)

• Verduras frescas* (zanahoria*, cebolla*, pimiento rojo*, ajo*)

• Aceite de oliva virgen extra*

• Especias*

• Sal marina

*Ingredientes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 350 kJ / 84 kcal

• Grasas: 2,5 g

  • de las cuales saturadas: 0,4 g

• Hidratos de carbono: 9,7 g

  • de los cuales azúcares: 1,2 g

• Proteínas: 4,5 g

• Sal: 0,9 g

Modo de empleo:

Para disfrutar de las Alubias Estofadas con Seitán Bio de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta alcanzar la temperatura deseada. También puedes calentarlo en el microondas, colocando el contenido en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.