Descubre el sabor dulce y especiado de nuestra crema de zanahoria y cúrcuma. Este delicioso plato preparado es la combinación perfecta de ingredientes frescos y especias, ideal para un almuerzo o una cena ligera. Elaborada con un 80% de zanahoria ecológica, esta crema de zanahoria es una fuente natural de vitaminas y sabor.

Nuestra crema es la opción perfecta para quienes buscan una comida saludable y reconfortante. Lista en solo unos minutos, es ideal para disfrutar de una comida completa sin renunciar al sabor ni a la comodidad.

Por qué elegir esta crema

• Ingredientes 100% ecológicos: Elaborada con zanahorias y especias procedentes de agricultura ecológica.
• Fuente de vitaminas: La zanahoria es rica en vitamina A y otros antioxidantes.
• Sabor reconfortante: El toque de cúrcuma le da un sabor cálido y delicioso, perfecto para los días fríos.
• Lista para consumir: Un plato rápido y sencillo, perfecto para tu día a día.

Ingredientes principales

• Zanahoria* (80%), agua, aceite de girasol*, sal marina, zumo de limón*, cúrcuma* (0,1%).

(*procedente de agricultura ecológica)

Modo de Empleo

Abrir el envase y calentar el contenido en un cazo o en el microondas. Servir caliente.

Información Nutricional (por 100g)

• Valor energético: 271 kJ / 65 kcal
• Grasas: 3,8 g (de las cuales saturadas 0,5 g)
• Hidratos de carbono: 6,5 g (de los cuales azúcares 4,5 g)
• Fibra alimentaria: 2,1 g
• Proteínas: 0,8 g
• Sal: 0,7 g

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Descubre el sabor exótico y nutritivo de nuestra quinoa con verduras, cúrcuma y curry. Este delicioso plato preparado combina la quinoa, una semilla rica en proteínas, con una variedad de verduras frescas, todo ello realzado con el toque cálido y aromático de la cúrcuma y el curry.

Nuestra quinoa con verduras es la opción perfecta para una comida rápida, saludable y completa. Lista en solo unos minutos, es ideal para quienes buscan una alimentación ecológica sin renunciar al sabor ni a la comodidad.

Por qué elegir este plato

Nuestra quinoa con verduras y curry es un plato ideal para cualquier momento. Es una excelente fuente de proteína vegetal y fibra, lo que lo convierte en una comida muy saciante. Además, las especias, como la cúrcuma, le aportan un toque de sabor único y propiedades antioxidantes.

Ingredientes principales

• Quinoa cocida* (35%)
• Verduras en proporción variable* (35%) (zanahoria*, guisantes*, maíz*, pimiento rojo*, cebolla*)
• Agua
• Aceite de girasol*
• Sal marina
• Especias* (curry*, cúrcuma*)
• Sirope de agave*

(*procedente de agricultura ecológica)

Modo de Empleo

Abrir la lata, calentar el contenido durante 2-3 minutos en una sartén o microondas y servir.

Información Nutricional (por 100g)

• Valor energético: 626 kJ / 150 kcal
• Grasas: 9.2 g (de las cuales saturadas 1.1 g)
• Hidratos de carbono: 13.9 g (de los cuales azúcares 2.5 g)
• Fibra alimentaria: 2.1 g
• Proteínas: 2.5 g
• Sal: 0.6 g

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La Crema de Calabaza con Semillas de Chía 450 g de Carlota Organic es una deliciosa y saludable opción para quienes buscan una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor. Elaborada con ingredientes de origen ecológico, esta crema combina la dulzura natural de la calabaza con el aporte nutricional de las semillas de chía, ofreciendo una experiencia culinaria única y nutritiva.?

Ingredientes:

• Calabaza (45%)*: Aporta un sabor dulce y suave, además de ser rica en vitaminas A y C.?
• Agua de cocción: Utilizada para obtener la textura adecuada de la crema.?
• Zanahoria:* Añade dulzura natural y es una fuente de betacarotenos.?
• Cebolla:* Proporciona un sabor base y profundidad al conjunto.?
• Patata:* Contribuye a la cremosidad y consistencia de la crema.?
• Aceite de oliva virgen extra (2%)*: Aporta grasas saludables y un sabor característico.?
• Leche de coco:* Añade una textura cremosa y un toque exótico al sabor.?
• Almidón de maíz:* Utilizado como espesante natural.?
• Sal: Realza los sabores de los ingredientes.?
• Aceite de linaza (0,6%)*: Fuente de ácidos grasos Omega 3.?
• Semillas de chía (0,55%)*: Ricas en fibra y Omega 3, aportan una textura única.?
• Ajo:* Añade un toque aromático y sabor.?
• Pimienta negra:* Proporciona un ligero toque picante.?
• Curry:* Introduce notas especiadas y cálidas al conjunto.?
• Romero:* Aporta un aroma fresco y herbal.?
• Regulador de la acidez: ácido ascórbico.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 gramos:

• Valor energético: 235 kJ / 56 kcal
• Grasas: 3,3 g
  • de las cuales saturadas: 0,7 g
• Hidratos de carbono: 5,3 g
  • de los cuales azúcares: 2,9 g
• Fibra alimentaria: 1,1 g
• Proteínas: 1,1 g?
• Sal: 1,12 g

Estos valores reflejan una crema baja en grasas saturadas, fuente de proteínas y fibra, lo que la convierte en una opción nutritiva y equilibrada.

Modo de empleo:

Esta crema está lista para consumir y puede disfrutarse tanto fría como caliente:?

• Caliente: Verter el contenido en una olla y calentar a fuego medio durante 5-7 minutos, removiendo ocasionalmente. También puede calentarse en el microondas durante 2-3 minutos en un recipiente apto.?
• Fría: Servir directamente del envase, ideal para días calurosos o como entrante ligero.?

Se puede acompañar con picatostes, semillas adicionales o un chorrito de aceite de oliva virgen extra para enriquecer su sabor y textura.?

Alérgenos:

No contiene gluten. Es apta para personas con intolerancia al gluten y para quienes siguen dietas veganas o vegetarianas.

Certificaciones y almacenamiento:

Carlota Organic garantiza que sus productos son de origen ecológico, respetando el medio ambiente y promoviendo prácticas sostenibles. Se recomienda almacenar la crema en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir antes de 4 días para asegurar su frescura y calidad.?

La Crema de Calabaza con Semillas de Chía de Carlota Organic es una opción deliciosa y saludable para quienes buscan platos preparados de alta calidad, con ingredientes naturales y ecológicos. Su combinación de sabores y su perfil nutricional la convierten en una elección ideal para cualquier momento del día.

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El Pisto Ecológico con Shiitake 425 g de Carlota Organic es una deliciosa y saludable versión del tradicional pisto español, elaborado con ingredientes ecológicos de alta calidad y enriquecido con setas shiitake, conocidas por su textura carnosa y su excelente aporte nutricional. Este plato combina la suavidad y dulzura de las hortalizas con el toque umami característico de las setas shiitake, creando una receta equilibrada, sabrosa y lista para disfrutar en cualquier momento del día.

El pisto es un plato típico de la gastronomía mediterránea que ha sido valorado por generaciones gracias a su versatilidad y su perfil nutricional saludable. Carlota Organic ha elevado esta receta tradicional utilizando únicamente ingredientes ecológicos, cultivados sin pesticidas ni fertilizantes químicos, asegurando así un producto natural y libre de residuos tóxicos. Su preparación cuidadosa y su cocción a fuego lento permiten preservar todo el sabor original de las verduras y garantizar una textura casera y auténtica.

Entre sus ingredientes destacan el tomate, calabacín, berenjena, pimiento rojo, cebolla y zanahoria, todos procedentes de agricultura ecológica. La inclusión de las setas shiitake no solo añade un toque de sofisticación al plato, sino que también enriquece su valor nutricional con propiedades beneficiosas para la salud. Estas setas son conocidas por su contenido en polisacáridos, fibra y compuestos antioxidantes que pueden contribuir al buen funcionamiento del sistema inmunológico y digestivo.

Ingredientes:

• Tomate (40%)*
• Calabacín (20%)*
• Berenjena (15%)*
• Pimiento rojo (10%)*
• Cebolla (5%)*
• Zanahoria (5%)*
• Aceite de oliva virgen extra (3%)*
• Seta shiitake (1,1%)*
• Ajo (0,5%)*
• Sal
  (*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica)

Información nutricional por 100 gramos:

• Valor energético: 105,6kcal
• Grasas: 8,4g?
  • de las cuales saturadas: 1,1g?
• Hidratos de carbono: 5,9g?
  • de los cuales azúcares: 5,2g??
• Proteínas: 1,5g?
• Sal: 1,4g?

Modo de empleo:

Este pisto ecológico está listo para consumir y puede disfrutarse de diversas formas:

• Calentado: Verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego medio durante unos minutos, removiendo ocasionalmente.?
• Microondas: Colocar el pisto en un recipiente apto para microondas y calentar durante 2-3 minutos.?

Es perfecto como acompañamiento de platos principales, como base para guisos o simplemente acompañado de pan artesanal.

Alérgenos:

Este producto es libre de alérgenos comunes, pero se recomienda revisar la etiqueta para confirmar la ausencia de posibles trazas.?

Certificaciones y almacenamiento:

El Pisto Ecológico con Shiitake de Carlota Organic cuenta con certificación ecológica, garantizando que sus ingredientes han sido cultivados sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 2 días.

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La Crema de Lenteja Roja y Quinoa de Carlota Organic es una opción deliciosa y nutritiva para quienes buscan una alimentación saludable y equilibrada. Esta crema combina las propiedades de la lenteja roja y la quinoa, ofreciendo una fuente rica en proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales.

Elaborada con ingredientes de origen ecológico, la crema de lenteja roja y quinoa de Carlota Organic destaca por su sabor suave y textura cremosa. La lenteja roja aporta proteínas de alta calidad y es fácil de digerir, mientras que la quinoa es conocida por su contenido en aminoácidos esenciales y fibra. Esta combinación resulta en un plato completo y equilibrado, ideal para cualquier comida del día.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes de esta crema provienen de agricultura ecológica, garantizando la ausencia de pesticidas y promoviendo prácticas sostenibles.

• Alto contenido en proteínas y fibra: La mezcla de lenteja roja y quinoa proporciona una fuente significativa de proteínas vegetales y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Apto para veganos y vegetarianos: Este producto no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Fácil y rápido de preparar: Al ser una crema ya elaborada, solo requiere calentarse antes de consumir, facilitando una comida rápida y saludable.

Ingredientes:

• Agua

• Lenteja roja* (35%)

• Quinoa* (5%)

• Zanahoria*

• Cebolla*

• Aceite de oliva virgen extra*

• Sal marina

• Ajo*

• Especias*

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: Información no disponible

• Grasas: Información no disponible

  • de las cuales saturadas: Información no disponible

• Hidratos de carbono: Información no disponible

  • de los cuales azúcares: Información no disponible

• Proteínas: Información no disponible

• Sal: Información no disponible

Modo de empleo:

Para disfrutar de la Crema de Lenteja Roja y Quinoa de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio hasta alcanzar la temperatura deseada, removiendo ocasionalmente. También puedes calentarla en el microondas, colocando la cantidad deseada en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.

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La Quinoa con Kale y Espinacas de Carlota Organic es un plato preparado ecológico que combina la quinoa, un pseudocereal reconocido por su alto valor nutricional, con kale y espinacas, dos verduras de hoja verde ricas en vitaminas y minerales. Este producto ofrece una opción saludable y deliciosa para quienes buscan una alimentación equilibrada y libre de productos de origen animal.

Este plato se elabora con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, garantizando la ausencia de pesticidas y promoviendo prácticas sostenibles. La quinoa aporta proteínas completas y fibra, mientras que el kale y las espinacas enriquecen la receta con antioxidantes y micronutrientes esenciales. La combinación de estos ingredientes resulta en un plato equilibrado, nutritivo y lleno de sabor.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes de este plato provienen de agricultura ecológica, asegurando un producto natural y respetuoso con el medio ambiente.

• Alto en proteínas y fibra: La quinoa proporciona proteínas de alta calidad y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Rico en vitaminas y minerales: El kale y las espinacas son fuentes destacadas de vitaminas A, C, K y minerales como el hierro y el calcio.

• Apto para veganos y vegetarianos: Este plato no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Fácil y rápido de preparar: Al ser un plato ya cocinado, solo requiere calentarse antes de consumir, facilitando una comida rápida y saludable.

Ingredientes:

• Quinoa*

• Kale*

• Espinacas*

• Agua

• Aceite de oliva virgen extra*

• Sal marina

• Ajo*

• Especias*

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: Información no disponible

• Grasas: Información no disponible

  • de las cuales saturadas: Información no disponible

• Hidratos de carbono: Información no disponible

  • de los cuales azúcares: Información no disponible

• Proteínas: Información no disponible

• Sal: Información no disponible

Modo de empleo:

Para disfrutar de la Quinoa con Kale y Espinacas de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta alcanzar la temperatura deseada. También puedes calentarlo en el microondas, colocando el contenido en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.

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El Guiso de Alubias con Verduras de Carlota Organic es una opción saludable y equilibrada, ideal para quienes buscan una comida nutritiva y rápida de preparar. Además, su receta tradicional combina alubias blancas ecológicas con una selección de verduras frescas, lo que garantiza un sabor casero y auténtico. Como resultado, este plato es perfecto para quienes desean disfrutar de un guiso de calidad sin esfuerzo.

Las alubias destacan por su alto contenido en proteínas vegetales y fibra, lo que las convierte en un alimento esencial para mantener la energía y la saciedad por más tiempo. Además, la combinación de zanahoria, patata, puerro y tomate aporta vitaminas y minerales clave para el bienestar general. Gracias a su equilibrio de nutrientes, este guiso no solo es delicioso, sino también una excelente fuente de beneficios para la salud.

Por otro lado, el uso de aceite de oliva virgen extra y especias naturales realza el sabor, ofreciendo una experiencia culinaria más sabrosa. Como está elaborado sin conservantes ni aditivos artificiales, conserva todas las propiedades y la frescura de los ingredientes ecológicos. Además, su bajo contenido en grasas saturadas lo convierte en una opción ideal para quienes buscan cuidar su alimentación.

Otra gran ventaja de este guiso es su versatilidad. Puede disfrutarse solo o combinarse con arroz, quinoa o pan integral para una comida aún más completa. Además, al tratarse de un plato ya cocinado, solo necesita calentarse antes de servir, lo que lo hace perfecto para cualquier momento del día.

Finalmente, si buscas una alternativa vegana, sin gluten y llena de sabor, este guiso es la elección perfecta. No solo es práctico, sino que también respeta el medio ambiente al estar elaborado con ingredientes de origen ecológico.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes de este plato provienen de agricultura ecológica, garantizando la ausencia de pesticidas y promoviendo prácticas sostenibles.

• Alto en proteínas y fibra: La combinación de alubias y verduras proporciona una fuente significativa de proteínas vegetales y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Apto para veganos y vegetarianos: Este guiso no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Sin gluten y bajo en grasas: Elaborado sin gluten y con un contenido reducido de grasas, este plato es adecuado para personas con intolerancias o que buscan opciones más saludables.

• Fácil y rápido de preparar: Al ser un plato ya cocinado, solo requiere calentarse antes de consumir, facilitando una comida rápida y saludable.

Ingredientes:

• Alubias blancas*

• Zanahorias*

• Patatas*

• Puerros*

• Tomates*

• Agua

• Sal marina

• Ácido ascórbico (antioxidante)

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 289 kJ / 69 kcal

• Grasas: 0,7 g

  • de las cuales saturadas: 0,5 g

• Hidratos de carbono: 12,3 g

  • de los cuales azúcares: <0,3 g

• Proteínas: 4,4 g

• Sal: 0,7 g

Modo de empleo:

Para disfrutar de las Alubias con Verduras de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta alcanzar la temperatura deseada. Para realzar su sabor, puedes sofreír un ajo en un cazo con unas gotas de aceite de oliva, añadir el contenido del frasco y una pizca de sal, pimentón y tomillo o laurel, y cocinar a fuego lento durante unos minutos. También puedes calentarlo en el microondas, colocando el contenido en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.

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El Guiso de Lentejas con Verduras de Carlota Organic es un plato preparado ecológico que combina lentejas con una selección de verduras frescas, creando una receta equilibrada y deliciosa. Gracias a su alto contenido en proteínas vegetales y fibra, es una opción ideal para quienes buscan una alimentación saludable sin renunciar al sabor. Además, su formato listo para calentar y servir facilita su consumo en cualquier momento del día.

Las lentejas, ingrediente principal de este guiso, destacan por su aporte de proteínas de alta calidad y hierro. Debido a su valor nutricional, son una excelente alternativa a las proteínas de origen animal. Además, su combinación con zanahorias, patatas, puerros y tomates ecológicos proporciona un extra de vitaminas y minerales esenciales para el bienestar general. Como resultado, este plato no solo es nutritivo, sino que también es muy saciante.

Por otro lado, el aceite de oliva virgen extra utilizado en la receta aporta grasas saludables que benefician el sistema cardiovascular. A su vez, el equilibrio de especias y hierbas aromáticas realza el sabor, ofreciendo una experiencia culinaria reconfortante. Como está elaborado sin conservantes ni aditivos artificiales, conserva el auténtico sabor de los ingredientes naturales.

Otra ventaja importante de este guiso es su versatilidad. Puedes consumirlo solo o bien combinarlo con arroz, quinoa o pan integral para una comida aún más completa. Además, es una opción ideal para quienes llevan un estilo de vida vegano o vegetariano, ya que no contiene ingredientes de origen animal.

Finalmente, este plato es una solución perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida casera sin invertir demasiado tiempo en la cocina. Basta con calentarlo y estará listo para servir en minutos. Así, puedes incorporar un plato nutritivo y ecológico en tu rutina diaria sin complicaciones.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes de este plato provienen de agricultura ecológica, garantizando la ausencia de pesticidas y promoviendo prácticas sostenibles.

• Alto en proteínas y fibra: La combinación de lentejas y verduras proporciona una fuente significativa de proteínas vegetales y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Apto para veganos y vegetarianos: Este guiso no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Sin gluten y bajo en grasas: Elaborado sin gluten y con un contenido reducido de grasas, este plato es adecuado para personas con intolerancias o que buscan opciones más saludables.

• Fácil y rápido de preparar: Al ser un plato ya cocinado, solo requiere calentarse antes de consumir, facilitando una comida rápida y saludable.

Ingredientes:

• Lentejas*

• Zanahorias*

• Patatas*

• Puerros*

• Tomates*

• Agua

• Sal marina

• Ácido ascórbico (antioxidante)

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 289 kJ / 69 kcal

• Grasas: 0,7 g

  • de las cuales saturadas: 0,5 g

• Hidratos de carbono: 12,3 g

  • de los cuales azúcares: <0,3 g

• Proteínas: 4,4 g

• Sal: 0,7 g

Modo de empleo:

Para disfrutar de las Lentejas con Verduras de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta alcanzar la temperatura deseada. Para realzar su sabor, puedes sofreír un ajo en un cazo con unas gotas de aceite de oliva, añadir el contenido del frasco y una pizca de sal, pimentón y tomillo o laurel, y cocinar a fuego lento durante unos minutos. También puedes calentarlo en el microondas, colocando el contenido en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.

La entrada Lentejas con Verduras se publicó primero en Círculo Veggie.

Los Garbanzos con Espinacas de Carlota Organic son un plato preparado ecológico que combina la riqueza nutricional de los garbanzos con la frescura de las espinacas, ofreciendo una opción saludable y deliciosa para tus comidas diarias. Este guiso tradicional, elaborado con ingredientes de alta calidad, es ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada y libre de productos de origen animal.

Este plato se basa en una receta clásica de la cocina mediterránea, donde los garbanzos y las espinacas se fusionan en un guiso sabroso y nutritivo. Los garbanzos, conocidos por su alto contenido en proteínas y fibra, aportan una textura suave y cremosa al plato. Las espinacas, ricas en vitaminas y minerales, complementan perfectamente a los garbanzos, añadiendo frescura y un toque verde al guiso. El resultado es un plato equilibrado, lleno de sabor y beneficios para la salud.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes de este plato provienen de agricultura ecológica, garantizando la ausencia de pesticidas y promoviendo prácticas sostenibles.

• Alto en proteínas y fibra: La combinación de garbanzos y espinacas proporciona una fuente significativa de proteínas vegetales y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Apto para veganos y vegetarianos: Este guiso no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Fácil y rápido de preparar: Al ser un plato ya cocinado, solo requiere calentarse antes de consumir, facilitando una comida rápida y saludable.

Ingredientes:

• Garbanzos* (60%)

• Agua

• Espinacas* (10%)

• Cebolla*

• Aceite de oliva virgen extra*

• Ajo*

• Sal marina

• Especias*

*Ingredientes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 350 kJ / 84 kcal

• Grasas: 2,5 g

  • de las cuales saturadas: 0,4 g

• Hidratos de carbono: 9,7 g

  • de los cuales azúcares: 1,2 g

• Proteínas: 4,5 g

• Sal: 0,9 g

Modo de empleo:

Para disfrutar de los Garbanzos con Espinacas de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta alcanzar la temperatura deseada. También puedes calentarlo en el microondas, colocando el contenido en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.

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El Guiso de Lentejas y Quinoa de Carlota Organic es un plato ecológico y vegano, elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Gracias a su combinación de lentejas y quinoa, ofrece una fuente completa de proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales. Además, su receta incluye verduras frescas y especias naturales, lo que le aporta un sabor casero y reconfortante.

Las lentejas, que constituyen la base de este guiso, son conocidas por su alto contenido en proteínas y hierro. Por lo tanto, son una excelente opción para quienes buscan fortalecer su alimentación con legumbres ricas en nutrientes. Además, la quinoa, considerada un superalimento, complementa el aporte proteico al contener todos los aminoácidos esenciales. Como resultado, este guiso se convierte en una alternativa equilibrada y nutritiva para cualquier comida.

Por otro lado, su receta se enriquece con tomate, cebolla, zanahoria y pimiento, ingredientes que no solo aportan un sabor delicioso, sino que también ofrecen vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud. Además, las setas shiitake añaden un toque umami característico, intensificando el perfil de sabor del guiso. Para completar la receta, se ha utilizado aceite de oliva virgen extra, que no solo realza el sabor, sino que también proporciona grasas saludables.

Otra gran ventaja de este guiso es su versatilidad. Puede consumirse solo, acompañado de arroz o incluso como base para otras recetas más elaboradas. Además, al tratarse de un plato ya cocinado, solo necesita calentarse antes de servir, lo que lo convierte en una opción rápida y práctica para cualquier momento del día.

Beneficios clave:

• Ingredientes ecológicos: Todos los componentes del guiso provienen de agricultura ecológica, asegurando un producto natural y respetuoso con el medio ambiente.

• Alto en proteínas y fibra: La combinación de lentejas y quinoa proporciona una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra dietética, esenciales para una dieta equilibrada.

• Apto para veganos: Este plato no contiene ingredientes de origen animal, siendo ideal para personas que siguen una dieta vegana o vegetariana.

• Bajo en grasas saturadas: El uso de aceite de oliva virgen extra y la ausencia de grasas animales hacen que este guiso sea bajo en grasas saturadas, contribuyendo a una alimentación saludable.

Ingredientes:

• Lentejas* (59%)

• Tomate*

• Cebolla*

• Zanahoria*

• Pimiento*

• Quinoa* (4,3%)

• Aceite de oliva virgen extra* (3%)

• Seta shiitake* (0,4%)

• Ajo* (0,4%)

• Sal marina

• Especias* (0,1%)

*Ingredientes de agricultura ecológica.

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 330 kJ / 78 kcal

• Grasas: 2,5 g

  • de las cuales saturadas: 0,3 g

• Hidratos de carbono: 9,8 g

  • de los cuales azúcares: 8,3 g

• Proteínas: 4,2 g

• Sal: 0,95 g

Modo de empleo:

Para disfrutar del Guiso de Lentejas y Quinoa de Carlota Organic, simplemente vierte el contenido en una cacerola y calienta a fuego medio durante unos minutos hasta alcanzar la temperatura deseada. También puedes calentarlo en el microondas, colocando el contenido en un recipiente apto y calentando durante 2-3 minutos. Una vez abierto, se recomienda conservar en refrigeración y consumir antes de 3 días para garantizar su frescura y sabor óptimos.

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